# Speisenfolge
[Historisches Museum der Pfalz - Speyer](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=institution&instnr=14)
Sammlung: [1914-1918. Die Pfalz im Ersten Weltkrieg](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=sammlung&instnr=14&gesusa=277)
Inventarnummer: HM_0_10015
Beschreibung
"Kriegsküche Rossmarktschule Speier. / Speisenfolge für Runkelrübengerichte / Mittwoch, den 20. Dezember 1916. / Suppe, halb Rüben, halb Kartoffeln. / Hackbraten / Wirsing, Weißkraut, Kartoffeln; sämtliche 3 Gemüse zur Hälfte mit Rüben. / Gemüsefrikadellen und Rüben nach Kohlrabi- und Schwarzewurzelbrot. / Krautwurst mit Kartoffelsalat, 1/2 Kartoffeln, 1/2 Rüben / Rübenpfannkuchen mit Kompott, 1/2 Äpfel, 1/2 Rüben / Rübenkuchen. / Verschiedene Brotaufstriche und Rüben."
Material/Technik
Papier / Handschrift
Maße
HxB: 20 x 14 cm
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- Veröffentlicht ...
+ wann: 20.12.1916
+ wo: [Speyer](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=oak&ort_id=550)
## Bezug zu Zeiten
- 1914-1918
## Teil von
- [Schriftgut Erster Weltkrieg](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=serie&serges=13)
## Schlagworte
- [Erster Weltkrieg](https://rlp.museum-digital.de/index.php?t=tag&id=3392)
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Stand der Information: 2020-12-28 19:07:13
[CC BY-NC-SA @ Historisches Museum der Pfalz - Speyer](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://rlp.museum-digital.de/data/rlp/images/201708/15121215768.jpg